Coutumes crétoises
La Crète a été rattachée à la Grèce moderne il y a moins de cent ans, en
décembre 1913, il n'est donc pas surprenant que les Crétois aient, dans une
certaine mesure, conservé un degré de diversité culturelle. Ils sont réputés
pour leur fierté et leur indépendance et s'identifient souvent d’abord en
tant que Crétois, et ensuite en tant que Grecs. Paradoxalement, il y a au
sein de l'île beaucoup de rivalités entre les régions. Ceci relève
certainement du caractère indépendantiste et de l’importance que les locaux
apportent à l’identité locale.
Avec l'occupation turque une minorité de musulmans hellénophones s’est
installée sur l’île. Aujourd’hui, cette minorité de musulmans est installée
dans la ville d'Izmir, sur la côte égéenne de la Turquie. Les Crétois
d'aujourd'hui sont très religieux et fidèles au dogme orthodoxe. Ils
construisent par conséquent des églises afin d’exprimer leurs remerciements
à Dieu ou de remplir une "tama", ou promesse, donnée à Dieu en échange d'une
demande. Une petite minorité catholique existe dans les grandes villes. Il y
a de nombreux monastères en Crète et certains d'entre eux sont
particulièrement agréables pour se retirer.Celui d’Agia Irini, à Réthymnon,
est réservé aux femmes et a été construit récemment.
S’agissant d’un peuple très religieux, les Crétois ont également tendance à
être superstitieux et à croire au mauvais œil. C’est particulièrement le cas
des personnes âgées. Si un invité montre qu’il apprécie l’hospitalité de son
hôte, cela portera chance à ce dernier. Faire semblant de cracher trois fois
est également bien connu pour conjurer le mauvais sort lié à l’admiration
abusive des bébés.
Les familles sont généralement très unies et les personnes âgées sont
traitées avec le plus grand respect. Il arrive souvent que ces derniers
saluent les étrangers, même les touristes, dans la rue. C’est l’essence même
de la "Filoxenia" ou l'hospitalité, parce que même un touriste en Crète est
considéré comme un invité.
Tout le monde sait que de nombreux Crétois possèdent leurs propres armes, en
particulier dans les régions montagneuses et vous aurez souvent l’occasion
de voir des panneaux de signalisation routière utilisés comme cible dans
certaines régions. Les hommes crétois tirent souvent des coups de feu lors
des mariages et autres célébrations et fêtes.
Il y a de nombreuses fêtes et célébrations sur l'île pendant toute l'année,
notamment parce qu’il y a un grand nombre d’églises et monastères, tous
dédiés à Saint. Le jour de la célébration du Saint, un office religieux et
une fête sont organisés à l’église ou au monastère. De telles fêtes sont
très fréquentes tous les mois de l'année, mais il y en a deux plus
intéressantes encore qui se déroulent au mois de juillet. Il s’agit d'une
part de la fête d’Agios Yakinthos (le Saint-Valentin de la Crète), à Anogia
et, d'autre part, de la fête du prophète Elias qui se tient habituellement
dans un monastère ou une église du point culminant de l'île, habituellement
au sommet d'une montagne.
En plus des fêtes de prénoms et de saints, il y a beaucoup de fêtes
nationales qui célèbrent les dates héroïques de la Grèce et la Crète. Par
exemple, le 21 mai, les Crétois célèbrent la bataille de Crète à La Canée et
Réthymnon. Enfin, il y a aussi des fêtes qui célèbrent la nature. C’est
notamment le cas de la Fête des Fleurs, le 1er mai, la fête du Klidona en
Juin et, fin de Juin et début Juillet, se déroule la semaine de la marine
avec des animations dans les ports. En Juillet et Août, vous pourrez
assister aux fêtes du vin, du raisin Sultana, du théâtre et de la musique.
La plus grande fête religieuse, après Pâques, est le 15 Août, Le jour de la
Panagia (la Vierge Marie).
Baptêmes et mariages en Crète sont des grandes occasions pour lesquelles des
fêtes sont organisées, conviant souvent un très grand nombre d'invités. La
tradition du mariage, surtout dans les villages est encore assez respectée.
Le futur marié doit obtenir le consentement du père de la mariée avant
d'annoncer son engagement. Après avoir reçu le consentement des parents et
la bénédiction, la cérémonie de fiançailles est organisée dans la maison des
futurs mariés qui est bénie par un prêtre. Après cela, le contrat de mariage
est rédigé et signé par les deux parties. Quelques jours avant le mariage,
les invités envoient des cadeaux ou "kaniskia", habituellement de l'huile
d'olive, du vin, du fromage ou de la viande. Le trousseau est transporté de
la maison de la mariée à la maison du marié et est composé de tout le linge
de maison tissé à la main et confectionné pour former la dot. Lors du
transfert d'une maison à l'autre, les futurs mariés sont accompagnés par un
groupe d’amis et de proches, des musiciens, des chants et des coups de feu.
Ils retournent ensuite chez la mariée où une femme chante alors une
"mantinada" avant que la famille n’ouvre la porte. Après la cérémonie de
mariage, le couple se rend chez les parents du marié et la nouvelle épouse
reçoit du miel et des noix par sa belle-mère. La mariée, à son tour renverse
un peu de miel et écrase une grenade à l’odeur sucrée afin d’assurer un
mariage heureux. La fête commence alors. Les jeunes mariés chantent,
dansent, boivent et mangent et ce souvent jusqu'à l'aube. Il est d'usage
pour les invités d'offrir de l'argent, dissimulé dans de petites enveloppes
données soit aux parents du couple ou au couple directement. Seuls la
famille proche et les amis n’offrent que de l'argent. Cette tradition permet
aux jeunes mariés d’être en mesure de commencer confortablement leur
nouvelle vie ensemble. Il est également de coutume de voir les invités
masculins faire des dons aux musiciens....